～年間に１トンしか生産不可能な幻の塩～藻塩～ 長崎県優良特産品
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1000年の歴史を持つ、万葉の頃からの藻塩～
万葉の塩～藻塩～
（対馬海峡のひじき・ホンダワラを一緒に炊き込んだ琥珀色のミネラル豊富な塩。）
・藻塩のにがりには、食品では摂れない91種類以上の微量ミネラルを含んでいます。
・藻塩のヨードは、海藻や魚介類に多く含まれるミネラルで、甲状腺ホルモンの生成に必要不可欠です。
（甲状腺は、副腎と共に代謝機能や身体の調整に関わり、ヨードが不足→甲状腺腫・肥満・疲労しやすくなり、ひどい場合は、成長期の子供の発育を遅らせ、停止することも。
・長崎県対馬産１００％の手作りのお塩。
・自然塩の１０倍のミネラルを含んだ、湿気にくい藻塩。驚異の成分は、日本最高レベル！
・塩分取り過ぎは身体に悪いが、カリウムが多い藻塩なら余分な成分はきちんと排出。
・藻塩を4時間かけて焼いたので、浸透率が高い。焼いてもミネラルそのまま！
・高浸透率なので、漬物をすると通常の半分の時間でOK。 ・おにぎり・ダシに最適！素材に浸透して旨味を引き出す！
・波動研究で、身体のエネルギー（波動）と藻塩が、日本の塩の中で一番相性が良いという研究結果も有ります。
・天ぷら・ダシ塩以外にも寿司・菓子にも使用できます。魚の刺身・米の旨味を極限まで引き出します。
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